Nutriționistul Mario Popescu, prezent săptămânal în emisiunea „Vorbește Lumea” de la PRO TV, a făcut un apel clar pentru zilele toride: forma modernă de fresh de portocală, deși populară, ar trebui evitată cu orice preț. A explicat motivele dincolo de aparență.
Ce băutură să eviți când e foarte cald:
„Fresh-ul de portocale ne crește glicemia și nu hidratează”**
Deși pare inofensiv și revigorant, fresh-ul de portocale ridică rapid nivelul zahărului din sânge și poate accentua deshidratarea — nu o combate. În plus, consumul unei astfel de băuturi pune presiune suplimentară pe rinichi. Popescu avertizează că „e la modă, dar nu recomand” în contextul caniculei când corpul are nevoie de lichide care să regenereze fără a produce stres metabolic .
Ce recomandă nutriționistul pentru hidratare eficientă
-
Apă plată sau minerală — opțiunea de bază pentru hidratare: plată sau ușor răcită, eventuala infuzie cu felii de castravete, mentă sau fructe este binevenită. Apa minerală bogată în minerale (reziduu sec ridicat) este ideală pentru a reechilibra electroliții pierduți .
-
Temperatura băuturii contează — nu foarte rece, pentru că poate șoca organismul și nu la temperatura camerei (căldura internă prelungită îi scade eficiența). Ideală este o variantă moderată, care oferă plăcere fără disconfort .
Pe timp de caniculă, ce să bei și de ce
Nutriționistul subliniază că, în perioadele de temperaturi extreme, hidratarea devine esențială nu doar pentru setea momentului, ci pentru buna funcționare a organismului:
-
Băuturile carbogazoase, chiar și cele dietetice, împreună cu sucurile de fructe (inclusiv fresh‑urile) încetinesc absorbția apei și pot declanșa inflamație sau disconfort renal .
-
Apa rămâne standardul de aur: consum reglat — de exemplu, un pahar mic (~200–250 ml) la fiecare 15–20 de minute atunci când căldura e intensă — și completată cu apă minerală bogată în săruri minerale ajută la refacerea imediată a echilibrului hidric.
Dacă vrei să-ți menții hidratarea corectă în zilele caniculare, renunță la fresh‑urile de portocale — chiar dacă sunt la modă — și optează pentru apă plată infuzată bland, combinată cu apă minerală bogată în minerale. Aceasta este o alegere simplă, dar esențială pentru stabilitatea glicemică, regenerarea echilibrului hidric și confortul organismului în fața temperaturilor înalte.
Sursa foto + text: Libertatea.ro
